Recursos útiles

Larousse de la cocina mexicana

Las mejores recetas de cocina mexicana presentadas en la edición en línea de uno de los recetarios más emblemáticos de México y el mundo

https://laroussecocina.mx/libro/larousse-de-la-cocina-mexicana/

New York Times

Conoce y guarda las mejores recetas mexicanas en la sección de New York Times Cooking.

Epicurious

Todo lo que te gusta de la cocina mexicana en un solo lugar, incluyendo recetas para preparar tacos, salsas, guacamole y tortillas, además de cientos más. Incluida una lista con 37 recetas para preparar deliciosos cócteles con tequila. Encuentrala aquí.

Taco Chronicles - Netflix

Muchos de los estilos de tacos más populares tienen historias interesantes y poco conocidas. Explora algunos de ellos en esta aventura culinaria que te abrirá los ojos y te hará agua la boca. (Requiere suscripción)

A Chef's Table (SE2: EP2 - Enrique Olvera) - Netflix

El chef Enrique Olvera transforma las comidas callejeras más sabrosas de México y los ingredientes tradicionales en platos galardonados en su restaurante de la Ciudad de México. (Requiere suscripción)

Masterclass de Cocina Mexicana con Gabriela Cámara

La reconocida chef Gabriela Cámara te enseña a preparar algunos de los platillos mexicanos más amados, !desde deliciosas salsas hasta tacos al pastor! (Requiere suscripción).

 

Bebidas Mexicanas

Consejo Mexicano Vitivinícola

https://uvayvino.org.mx/

Cerveza

Consejo Regulador del Tequila

https://www.crt.org.mx/index.php/es/

Mezcales y Diversidad

https://www.youtube.com/watch?v=EJ974UYjxoo