CELEBRAN FESTIVAL GASTRONÓMICO “CON SABOR A LONDRES”
LONDRES, Reino Unido., 22 de junio de 2014.- Con una destacada presencia de los platillos y bebidas representativas de México, se llevó a cabo el Festival Gastronómico Con Sabor a Londres (Taste of London).
El pabellón de México sirvió de escaparate para mostrar lo mejor de la gastronomía mexicana a miles de visitantes que se dieron cita del 18 al 22 de junio en el Parque Regent de esta ciudad, a través de demostraciones con platillos tradicionales, degustaciones de una fina selección de tequilas y mezcales, en el marco de la interpretación de música de mariachi en vivo y la presencia de luchadores.
El evento, coordinado por la oficina regional del Consejo de Promoción Turística de México, fue inaugurado oficialmente por el Embajador de México ante el Reino Unido, Diego Gómez Pickering, quien se congratuló del avance de la comida mexicana en la preferencia del consumidor londinense, reflejada en la reciente multiplicación en el número de restaurantes de comida típica nacional.
Recordó que en 2015, designado oficialmente el Año de México en el Reino Unido, y el Año del Reino Unido en México, se llevarán a cabo eventos para demostrar la calidad de la gastronomía mexicana, que ha sido reconocida como patrimonio intangible de la humanidad por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO por sus siglas en inglés).
El diplomático recorrió puestos de comida mexicana de restaurantes como Mestizo, de Londres, donde tuvo la oportunidad de degustar ensalada de nopales, mole poblano, cochinita pibil y guacamole, además de haber disfrutado de un coctel suave de mezcal proveído por el distribuidor Amathus Drinks.