El 13 de mayo de 2015 se inauguró la segunda fase de la planta integral de productos cárnicos de la empresa mexicana SUKARNE. Dicho evento fue presidido por el comandante Daniel Ortega Saavedra, presidente de la República de Nicaragua; Jesús Vizcarra Calderón, Presidente y Director General de SuKarne; Enrique Sánchez Cruz, Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria , SENASICA de México; General Álvaro Baltodano Cantarero, Delegado Presidencial para las Inversiones; Orlando Solórzano Delgadillo, Ministro de Fomento, Industria y Comercio; Denis Antonio Espinoza Zamora, Alcalde del Municipio de Villa El Carmen; María Calderón Vizcarra, Fundadora del Grupo VIZ y Representante del Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México; Carlos Melo, Representante del BID en Nicaragua; José Adán Aguerri, Presidente del Consejo Superior de la Empresa Privada (COSEP); y Víctor Manuel Villalobos Arámbula, Director General del Inatituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, y el Embajador de México, Miguel Díaz Reynoso.