メキシコ料理レシピ集

 

 

世界無形文化遺産『メキシコ料理』を作ってみませんか?

在日メキシコ大使館では、お手軽にメキシコの味を楽しんでいただけるように、身近な材料で作りやすいレシピを公開しています。

 

 ティンガ(鶏ほぐし身)のトスターダ

 『メキシコ風 お花のようなマンゴー』

 ズッキーニのメキシコ風炒め

 アロス・コン・レチェの アイスキャンデー

ワカモレ

 オルチャータ

きのこのケサディージャ

サボテンのスープ